2012. február 3., péntek

Süssünk: a mikróban...

Bizony!
Aki eddig még nem ismerte elárulom, 2 perc alatt tökéletes süti készíthető a mikróban!
A hideg időben bekucorodva egy jó könyvvel például nagyon jó tud lenni, de ha ketten vagytok, és amúgy nem vagytok valami nagy sütifalók, VAGY ha épp nagy sütifalók vagytok! :)

Hihetetlen, de számtalan variációja létezik a MUG CAKE-nek, azaz a bügresütinek.
Megosztok Veletek egy alapreceptet, amit számtalan variációban tudtok elkészíteni, kedvetek, éppen aktuális vágyatok szerint.

ez egy 2,5 dl bögréhez való recept:

  • 1 tojás
  • 3 ek tej
  • 3 ek olaj
  • 4 ek liszt ( én fele-fele arányban használtam graham, illetve kukorica lisztet) 
  • 1 csipet sütőpor
  • 4 ek porcukor ( szőlőcukor, xilit, édesítő)
Ezeket összekeverjük a bögrébe, vagy keverés után a bögrébe tesszük. A bögrét a mikrohullámú sütő legnagyobb fokozatán 2-3 percre betesszük.  Nekem a 2,5 perc vált be úgy még éppen krémes, de szilárd már a sütim :)
Ezt az adagot 2 kisebb kávésbögrébe is oszthatod így két szerre vagy ketten is élvezhetitek.



EXTRÁK:
- ha nagy sütievő vagy elkészítheted este a tésztát, és műanyagba rakva reggel viheted magaddal a munkahelyre, ahol áttéve bögrébe, bedobva a mikróba kegyetlenkedhetsz a kollégáiddal :)

- bármivel ízesítheted: pl. 2 kanál kakaópór, - kókusz,- lekvár, karamell,-csoki,- fahéj,- gyümölcs, - vagy bármilyen öntetet készíthetsz hozzá.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése